terça-feira, 21 de dezembro de 2010

BCAA e esportes de endurance (resistência)


Ola pessoal,
Hoje o tema a que venho destacar é sobre um suplemento muito conhecido por qualquer praticante de atividade física: BCAA.
Este suplemente é composto por três aminoácidos: isoleucina, leucina e valina. Estes aminoácidos são do conjunto de aminoácidos essenciais, por tanto, devemos consumi-los. Entretanto, o papel destes aminoácidos ainda não está totalmente estabelecido quando falamos em melhora de rendimento.
Uchida et al. (2008) investigaram dois grupos que foram submetidos a uma sessão prévia de exercícios (corrida realizada a 75% do VO2max por 40 min seguido por 2 tiros a 90% do VO2max por 10 min cada um). Na seqüência, após o consumo aleatório de BCAA (77mg.kg-1) ou placebo, seguindo modelo duplo cego cruzado, os participantes executaram um teste para determinação da capacidade de endurance (corrida de 90% do limiar anaeróbio) até a exaustão. Com relação aos indivíduos que consumiram o BCAA e o placebo, não houve diferença detectada entre condições experimentais.
 Shimomura et al. (2006a) investigaram em doze mulheres saudáveis os efeitos da suplementação com BCAA sobre a dor muscular de início tardio (DMIT) e a fadiga muscular induzidas pelo exercício. Na manhã do exercício físico, os indivíduos ingeriram a solução de BCAA e o outro placebo, realizaram 7 séries, de 20 agachamentos/série, com 3 minutos de intervalo entre cada série. Os resultados obtidos nesse estudo demonstram que a ingestão de 5 g de BCAA previamente ao exercício físico pode reduzir a DMIT e a fadiga muscular por diversos dias pós-exercício. Dentre os possíveis mecanismos relacionados a esses resultados destacam-se a possibilidade dos BCAA atenuarem a degradação protéica pós-exercício e o fato da leucina poder estimular a síntese protéica muscular.
Tendo em vista alguns resultados apresentados. Antes de suplementar com BCAA, fale com seu nutricionista e veja se o que você busca é realmente o que o suplemento pode lhe dar.
Até mais

quinta-feira, 16 de dezembro de 2010

Jack 3D - Suplemento perigoso e viciante?

 Há algum tempo um aluno chegou pra mim e disse: “Professor, eu comprei um suplemento (Jack 3D) e queria saber se ele é bom... o vendedor falou que é!”
Pois é, mas eu acho que ele não pesquisou direito antes de falar.
Eu não sou contra o seu uso, mas sempre é bom saber se o suplemento usado atinge os seus objetivos.
Vejamos os ingredientes:
Creatine Monohydrate
Beta alanine
Caffeine

Geranamine (1,3-Dimethylamylamine or Methylhexamine

Schizandrol A

L-arginina alfa-cetoglutarato (AAKG)

De todos os ingredientes da formula o único que me preocupa depois do que eu pesquisei, foi o Geranamine (1,3-Dimethylamylamine or Methylhexamine)

também conhecido como dimethylamylamine (AADM), é uma droga usada como descongestionante nasal, bem como no tratamento para hipertrofia ou hiperplasia de tecidos orais e como um ingrediente ativo em pílulas (balinhas) de festas na Nova Zelândia .
Embora utilizado como um descongestionante nasal, methylhexaneamine foi comercializado por algumas empresas como um suplemento dietético de combinação com cafeína e outros ingredientes, sob nomes comerciais como Geranamine e Floradrene, para ser usado como um termogênico ou de efeito estimulante.
Em 2009, a World Anti-Doping Agency adicionou methylhexanamine - lista de substâncias proibidas de 2010.  AMA - Agência Antidoping Mundial.

Por tanto, muita atenção, principalmente se você é um atleta. Você pode ser pego no teste do potinho....

até mais

sexta-feira, 10 de dezembro de 2010

3 erros que nos impedem de perder peso.

Olá pessoal,
Depois da manhã toda de trabalho na academia e algumas perguntinhas que me fizeram na academia sobre alimentação, vou colocar aqui alguns toques sobre três erros básicos que as pessoas cometem na hora de se alimentar.
1.       Pular o café da manhã: estudos mostram que pular está primeira refeição do dia implica no ganho de peso (gordura). Isto devido à alta produção de cortisol (hormônio de degrada a massa muscular) que podemos inibir com alimentos como os carboidratos e a vitamina C e por também diminuir o gasto calórico induzido retirando uma das seis refeições primordiais do dia.
2.       Pensar que pode comer todos os alimentos saudáveis na quantidade que quiser: estes alimentos podem diminuir o colesterol, mas eles também tem calorias. Devemos então calcular uma quantidade de calorias ideal para serem ingeridas na dieta.
3.       Pular a janta: se pular esta refeição seus estoques de glicogênio para o dia seguinte provavelmente estarão baixos e o seu rendimento no treino ou no dia-a-dia também será afetado.
Então caros amigos e colegas de internet. Consultem um nutricionista para ajudar a alcançar seus objetivos.

quinta-feira, 9 de dezembro de 2010

Quem disse que exercícios lentos são melhores para o aumento da massa muscular (hipertrofia)?

Desde que eu iniciei na musculação (há 13 anos) sempre ouvia os professores falarem: “Faça o exercício bem lento, que é melhor para aumentar a massa muscular.”
Será mesmo??? Na verdade não é bem assim...
Alguns estudos como o de Farthing & Chilibeck (2003), provou que os exercícios excêntricos veloz produziram uma maior hipertrofia nas porções proximal, medial e distal do bíceps braquial do que os movimentos lentos.
Outro estudo realizado por Shepstone (2005) foi visto que o treino excêntrico rápido produziu uma maior hipertrofia nas fibras de contração rápida.
Aí, vem a questão: “Qual é a explicação para este fato?”
No estudo, foi observado que o grudo que executou o treino excêntrico rápido produziu uma maior quantidade de lesão do que o grupo que realizou o mesmo treino com movimentos lentos. O mesmo foi encontrado em estudo realizado por Nosaka & Newton (2002). O treino excêntrico máximo produziu aumentos significantemente maiores de CK (creatina quinase). Isto ocorre devido à micro-lesões na fibra muscular.
Mas isto não quer dizer que fazer exercícios de forma mais lenta não criam lesões teciduais. O que devemos observar, é que os treinos feitos com cargas elevadas e movimentos mais rápidos afetam o músculo em proporções maiores.
Por tanto, reveja seus conceitos e pergunte ao seu professor se os movimentos que você está realizando estão adequados para o seu objetivo.
Um abraço e até mais.
Lauro Oller Buechler CREF: 045940-G/SP